I vini pugliesi stanno acquistando sempre più popolarità anche a livello internazionale. Ciò è dovuto soprattutto all'aumento qualitativo che si è constatato negli ultimi anni nella produzione di vini rossi e rosati a base di uve Primitivo e Negroamaro, i due vitigni rossi che rappresentano l'enologia pugliese nel mondo. Negli ultimi 20 anni c'è stata una rivoluzione qualitativa dei vini della Puglia, che per decenni è stata chiamata "la cantina d'Europa", quando la quantità di vino prodotta andava a discapito della qualità.

Tra le regioni più soleggiate d’Italia, la Puglia gode di un clima particolarmente favorevole che risente fortemente del benefico influsso del mare che conferisce ai vini freschezza, struttura ed equilibrio. Oggi la Puglia conta 4 DOCG.

Il Primitivo è il vitigno principe che trova la sua massima espressione nella regione di Manduria. Altri vitigni autoctoni della regione Puglia sono il Susumaniello, la Malvasia Nera di Lecce e il Nero di Troia. I vini rossi pugliesi si bevono volentieri con piatti come l’agnello al forno, una pasta alla salsiccia o con le tradizionali Bombette pugliesi.

Assolutamente da non sottovalutare sono gli ottimi vini pugliesi rosati, prodotti soprattutto da uve Negroamaro e Primitivo, di piacevole freschezza e bevibilità. Si abbinano egregiamente alla zuppa di pesce oppure al baccalà con patate e olive al forno.

Benché i vini più rappresentativi della regione siano i rossi e i rosati, non vanno dimenticati alcuni interessanti vini bianchi ottenuti da uve autoctone come la Verdeca o il Bombino bianco, che sono l’ideale accompagnamento ad esempio a un bel piatto di orecchiette con le cime di rapa.

Puglia IGT Tre di Tre 2021

Puglia IGT Tre di Tre 2021 Lupo Meraviglia

0,75 ℓ
93
99
Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati, Arrosti
7,60 €
6,50 
Sconto
14%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  8,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In scadenza
Primitivo di Manduria DOC Riserva 2019

Primitivo di Manduria DOC Riserva 2019 Doppio Passo

0,75 ℓ
93
96
Carni rosse alla brace, Arrosti, Formaggi stagionati, Selvaggina
10 €
8,30 
Sconto
16%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,07 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Salento Negroamaro IGT 2021

Salento Negroamaro IGT 2021 Masseria Ficarigna

0,75 ℓ
93
94
92
Affettati e salumi, Primi piatti, Formaggi stagionati
11,90 €
6,90 
Sconto
42%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  9,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Primitivo di Manduria Riserva DOC Collezione del Conte 2017

Primitivo di Manduria Riserva DOC Collezione del Conte 2017 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
93
94
92
Formaggi stagionati, Affettati e salumi, Carni rosse alla brace
25 €
12,50 
Sconto
50%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Primitivo di Manduria Riserva DOC Collezione del Conte 2018

Primitivo di Manduria Riserva DOC Collezione del Conte 2018 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati, Affettati e salumi
19,90 €
9,90 
Sconto
50%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Salento Primitivo IGT 2020

Salento Primitivo IGT 2020 Masseria Ficarigna

0,75 ℓ
93
94
92
Formaggi stagionati, Frutta secca, Selvaggina
11,90 €
7,40 
Sconto
37%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  9,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Salento Negroamaro Rosato IGT 2021

Salento Negroamaro Rosato IGT 2021 Masseria Ficarigna

0,75 ℓ
93
94
92
Formaggi freschi, Pizza, Primi piatti
10,90 €
6,50 
Sconto
40%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  8,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Puglia IGT Nero di Troia 2021

Puglia IGT Nero di Troia 2021 Masseria Ficarigna

0,75 ℓ
94
95
93
Selvaggina, Carni rosse alla brace, Carni rosse
9,80 €
5,90 
Sconto
39%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  7,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In scadenza
Primitivo di Manduria DOC Sessantanni Old Vines 2018

Primitivo di Manduria DOC Sessantanni Old Vines 2018 San Marzano

0,75 ℓ
99
Carni rosse, Selvaggina, Primi piatti
24,90 €
22,40 
Sconto
10%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  29,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Puglia IGT Rosso Due di Due 2020

Puglia IGT Rosso Due di Due 2020 Lupo Meraviglia

0,75 ℓ
93
97
Arrosti, Primi piatti, Carni rosse alla brace
7,60 €
6,50 
Sconto
14%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  8,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In scadenza
Salento IGT Primitivo 2021

Salento IGT Primitivo 2021 Notte Rossa

0,75 ℓ
92
94
Primi piatti, Selvaggina, Carni rosse, Formaggi stagionati
5,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  7,60 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Primitivo di Manduria DOC 2019

Primitivo di Manduria DOC 2019 Masseria Ficarigna

0,75 ℓ
95
96
95
Frutta secca, Formaggi stagionati, Carni rosse alla brace
14,90 €
8,90 
Sconto
40%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Puglia IGT Rosso da Uve Leggermente Appassite 2021

Puglia IGT Rosso da Uve Leggermente Appassite 2021 Duca di Saragnano

0,75 ℓ
93
97
Formaggi stagionati, Arrosti
9,90 €
7,90 
Sconto
20%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In scadenza
Primitivo di Manduria DOC Passo del Cardinale 2021

Primitivo di Manduria DOC Passo del Cardinale 2021 Paolo Leo

0,75 ℓ
Carni rosse, Selvaggina, Ragù di carne, Primi piatti
11,40 €
9,30 
Sconto
18%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  12,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Puglia IGT Primitivo 2021

Puglia IGT Primitivo 2021 Doppio Passo

0,75 ℓ
97
96
Formaggi stagionati, Carni rosse alla brace, Selvaggina, Arrosti
6,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  8,80 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Puglia IGT Vermentino Uno di Uno 2021

Puglia IGT Vermentino Uno di Uno 2021 Lupo Meraviglia

0,75 ℓ
Crostacei, Pesce, Antipasti
7 €
5,80 
Sconto
17%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  7,73 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In scadenza
Puglia Negroamaro Primitivo IGT 2017

Puglia Negroamaro Primitivo IGT 2017 Masseria Ficarigna

0,75 ℓ
93
94
92
Formaggi stagionati, Affettati e salumi, Carni rosse
9,80 €
7,10 
Sconto
27%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  9,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In scadenza
Primitivo di Manduria DOC 2021

Primitivo di Manduria DOC 2021 Notte Rossa

0,75 ℓ
Primi piatti, Carni rosse, Selvaggina, Formaggi stagionati
7,90 €
6,90 
Sconto
12%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  9,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Operazione in corso, attendere...

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