Apuliens viner blir allt mer populära även på internationell nivå. Detta beror främst på den kvalitativa ökning som har observerats under de senaste åren i produktionen av röda och roséviner baserade på Primitivo och Negroamaro druvor , de två röda vinstockar som representerar Apuliens enologi i världen. Under de senaste 20 åren har det skett en kvalitativ revolution i vinerna från Puglia, som i decennier kallades "Europas källare", när mängden producerat vin kom på bekostnad av kvaliteten.

Bland de soligaste regionerna i Italien har Puglia ett särskilt gynnsamt klimat som är starkt påverkat av havets välgörande inflytande som ger vinerna friskhet, struktur och balans. Idag har Puglia 4 DOCGs.

Primitivo är den huvudsakliga vinstocken som får sitt maximala uttryck i Manduria- regionen. Andra inhemska vinstockar i Puglia-regionen är Susumaniello, Malvasia Nera di Lecce och Nero di Troia. De apuliska röda vinerna avnjuts till rätter som stekt lamm, pasta med korv eller med den traditionella apuliska Bombette.

Absolut inte att underskatta är de utmärkta apuliska rosévinerna, främst framställda av Negroamaro och Primitivo druvor, med en behaglig fräschör och drickbarhet. De passar väldigt bra till fisksoppa eller torsk med bakad potatis och oliver.

Även om de mest representativa vinerna i regionen är de röda och roséerna, bör vi inte glömma några intressanta vita viner från autoktona druvor som Verdeca eller Bombino bianco, som är det perfekta tillbehöret, till exempel till en fin tallrik orecchiette med cime di kålrot.

Puglia IGT Tre di Tre 2022

Puglia IGT Tre di Tre 2022 Lupo Meraviglia

0,75 ℓ
93
99
Grillat rött kött, Stekar, Mognade ostar
Mängdrabatt 5%
9,40 
per flaska  (0,75 ℓ)  12,53 €/ℓ
för minst 6 flaskor
Skatter inkl. moms
Ordinarie pris: 9,90 €
Primitivo di Manduria Riserva DOC 2018

Primitivo di Manduria Riserva DOC 2018 Masseria Ficarigna

0,75 ℓ
95
95
95
Grillat rött kött, Stuvat kött, Vilt
Rabatt 38%
12,30 
per flaska  (0,75 ℓ)  16,40 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Ord. pris: 19,90 € 
Lägsta pris: 19,90 € 
Primitivo di Manduria DOC Riserva 2020

Primitivo di Manduria DOC Riserva 2020 Doppio Passo

0,75 ℓ
93
97
Stekar, Vilt, Mognade ostar, Grillat rött kött
Rea
9,10 
per flaska  (0,75 ℓ)  12,13 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Ord. pris: 10,40 € 
Lägsta pris: 8,70 € 
Puglia IGT Rosso da Uve Leggermente Appassite 2022

Puglia IGT Rosso da Uve Leggermente Appassite 2022 Duca di Saragnano

0,75 ℓ
93
98
Mognade ostar, Stekar
Mängdrabatt 5%
9,40 
per flaska  (0,75 ℓ)  12,53 €/ℓ
för minst 6 flaskor
Skatter inkl. moms
Ordinarie pris: 9,90 €
Salento Susumaniello IGT 2021

Salento Susumaniello IGT 2021 Masseria Ficarigna

0,75 ℓ
93
94
93
Mognade ostar, Första kurser, Rött kött
Rea
8,30 
per flaska  (0,75 ℓ)  11,07 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Ord. pris: 11,90 € 
Lägsta pris: 8,30 € 
Primitivo di Manduria Riserva DOC Collezione del Conte 2018

Primitivo di Manduria Riserva DOC Collezione del Conte 2018 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
93
94
Mognade ostar, Grillat rött kött, Kallskuret
Rabatt 40%
11,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Ord. pris: 19,90 € 
Lägsta pris: 19,90 € 
Primitivo di Manduria DOC Sessantanni Old Vines 2018

Primitivo di Manduria DOC Sessantanni Old Vines 2018 San Marzano

0,75 ℓ
99
Rött kött, Vilt, Första kurser
25,10 
per flaska  (0,75 ℓ)  33,47 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Puglia IGT Primitivo 2022

Puglia IGT Primitivo 2022 Doppio Passo

0,75 ℓ
Stekar, Grillat rött kött, Vilt, Mognade ostar
6,70 
per flaska  (0,75 ℓ)  8,93 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Salento IGT Rosso Bascià

Salento IGT Rosso Bascià Notte Rossa

0,75 ℓ
93
94
94
Vilt, Första kurser, Rött kött
Rea
10,50 
per flaska  (0,75 ℓ)  14 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Ord. pris: 12 € 
Lägsta pris: 10,40 € 
Salento Negroamaro  IGT Calafuria 2023

Salento Negroamaro IGT Calafuria 2023 Tormaresca

0,75 ℓ
Vitt kött, Fisk, Första kurser
11,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Puglia IGT Vermentino Uno di Uno 2022

Puglia IGT Vermentino Uno di Uno 2022 Lupo Meraviglia

0,75 ℓ
Italien, Apulien
Fisk, Kräftdjur, Förrätter
Rabatt 33%
6,30 
per flaska  (0,75 ℓ)  8,40 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Ord. pris: 9,50 € 
Lägsta pris: 9,50 € 
Salento IGP Negroamaro Canonico 2022

Salento IGP Negroamaro Canonico 2022 Due Palme

0,75 ℓ
Köttfärssås, Kallskuret
Rea
6,20 
per flaska  (0,75 ℓ)  8,27 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Ord. pris: 7,90 € 
Lägsta pris: 6,20 € 
Primitivo di Manduria DOP Lu Rappaio 2022

Primitivo di Manduria DOP Lu Rappaio 2022 Masca del Tacco

0,75 ℓ
93
97
Stekar, Svamp, Grillat rött kött
Rabatt 30%
9,50 
per flaska  (0,75 ℓ)  12,67 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Ord. pris: 13,70 € 
Lägsta pris: 13,70 € 
Puglia IGT Rosso Due di Due 2021

Puglia IGT Rosso Due di Due 2021 Lupo Meraviglia

0,75 ℓ
93
97
Stekar, Grillat rött kött, Första kurser
Mängdrabatt 5%
8,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
för minst 6 flaskor
Skatter inkl. moms
Ordinarie pris: 9,40 €
Primitivo di Manduria DOC Passo del Cardinale 2022

Primitivo di Manduria DOC Passo del Cardinale 2022 Paolo Leo

0,75 ℓ
95
Första kurser, Köttfärssås, Vilt, Rött kött
12,40 
per flaska  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Salice Salentino DOP Riserva Selvarossa 2019

Salice Salentino DOP Riserva Selvarossa 2019 Due Palme

0,75 ℓ
93
96
Mognade ostar, Första kurser, Stekar
Rea
14,20 
per flaska  (0,75 ℓ)  18,93 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Ord. pris: 18,60 € 
Lägsta pris: 14,20 € 
Primitivo di Manduria Riserva DOC 2019

Primitivo di Manduria Riserva DOC 2019 Notte Rossa

0,75 ℓ
94
97
Vilt, Första kurser, Rött kött
Rabatt 5%
16,30 
per flaska  (0,75 ℓ)  21,73 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Ord. pris: 19,90 € 
Lägsta pris: 17,30 € 
Salento Negroamaro IGT 2022

Salento Negroamaro IGT 2022 Notte Rossa

0,75 ℓ
Rött kött, Första kurser, Mognade ostar
6,30 
per flaska  (0,75 ℓ)  8,40 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Åtgärd pågår, vänta...

Efter ditt uttryckliga godkännande använder Vino.com tredjepartspartners profileringscookies för att erbjuda dig information och reklam i linje med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy