Toscana

Regione vitivinicola tra le più prestigiose a livello nazionale ed internazionale, la Toscana è da sempre sinonimo di vini di altissima qualità e non a caso è la patria di produttori come Marchesi Antinori, Tenuta San Guido, Biondi Santi e tante altre aziende che hanno fatto la storia del vino in Italia e nel mondo.
Risale infatti a tre secoli fa il celebre bando del Granduca Cosimo III de Medici che, nel 1716, delimitò i confini delle quattro aree di produzione più vocate (Chianti Classico, Carmignano, Pomino e Valdarno di Sopra), facendo della Toscana la patria indiscussa delle più importanti e moderne denominazioni di origine. Tra queste, oggi troviamo il Chianti, il Brunello di Montalcino, il Nobile di Montepulciano e Bolgheri. È proprio in quest’area che cinquant’anni fa nasceva il celebre Sassicaia, destinato, insieme a Tignanello e altri vini toscani, a rivoluzionare le tradizionali tecniche produttive grazie all’introduzione di varietà bordolesi e all’uso della barrique. Vini leggendari in grado di competere con i migliori vini francesi, che si guadagneranno per questo l’epiteto di “Supertuscan”.
La regione deve la sua fama ai vini rossi ottenuti dal suo vitigno principe, il Sangiovese, spesso accompagnato da altre varietà locali come Canaiolo e Ciliegiolo o dai vitigni internazionali come Cabernet Sauvignon e Merlot. Tra i vitigni a bacca rossa che hanno trovato in Toscana un territorio di elezione si possono menzionare il Syrah nella zona di Cortona e Montecarlo e il Pinot Nero nelle zone preappenniniche (Mugello e Casentino).
Spostandoci sulla costa tirrenica invece, non possiamo non menzionare i vini prodotti a Bolgheri, a partire da varietà internazionali come Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, Syrah. La Maremma è invece la patria del Morellino di Scansano, celebre vino rosso toscano ottenuto dall’uva Sangiovese, chiamata localmente Morellino.
Tra le varietà a bacca bianca che costituiscono i vini toscani della Costa Tirrenica spiccano il Vermentino, in particolare a Bolgheri e nel territorio del Candia dei Colli Apuani, e l’Ansonica (o Inzolia) diffusa principalmente nella Maremma, ma anche nella Toscana insulare sull’isola d’Elba e sull’isola del Giglio.
Tra gli altri vitigni a bacca bianca tra i più coltivati ricordiamo il Trebbiano Toscano, la Vernaccia di San Gimignano e lo Chardonnay.

Bolgheri DOC Bell'Aja 2024 San Felice

Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Cecchi

Bolgheri DOC Rosato Caccia al Palazzo 2025 Tenuta di Vaira

Toscana IGT Luce della Vite 2022 Tenuta Luce

Toscana IGT Castello di Nipozzano Mormoreto 2022 Frescobaldi

Toscana IGT Rosso 2018 Bertinga

Toscana IGT Vermentino Eco di Mare 2025 Tenuta Argentiera

Nobile di Montepulciano DOCG Madonna della Querce 2018 Dei

Toscana IGT Jassarte 2021 Podere Guado al Melo

Toscana Rosso IGT 2024 La Poderina

Valdarno di Sopra DOC Sangiovese Vigna Polissena 2020 Il Borro

Toscana IGT Rosso 2021 Il Borro

Toscana IGT La Vite Lucente 2024 Tenuta Luce

Toscana IGT Belvento Velarosa 2025 Petra

Bolgheri Vermentino DOC Botro dei Fichi 2024 Tenuta Meraviglia

Brunello di Montalcino DOCG Etichetta Bianca 2021 Casanova di Neri

Chianti Classico DOCG 2023 Vallepicciola

Maremma Toscana DOC Rosso Messiio 2019 Fertuna

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