Blend di Sauvignon Blanc
Bolgheri Bianco DOC Costa di Giulia 2023 Michele Satta
Costa di Giulia av Michele Satta är ett vin som föddes som Vermentino i renhet men dess sammansättning revideras sedan och beslutas för tillsats av en del av Sauvignon Blanc för att ge mer personlighet och en sötare och bredare finish.
Pressningen av druvorna är långsam och mjuk. Jäsning följer vid en mycket låg temperatur under en period som till och med kan nå en månad och förfining på finborrningen i cirka 6 månader.
I glaset visar den en halmgul färg. Doften utvecklas på toner av gul massa av ...
Visa produktsidanCôtes de Bordeaux AOC Blanc 2020 Château Ad Francos
Ursprunget till Château Ad Francos går tillbaka till det sjätte århundradet, när det frankiska folket bosatte sig i Bordeaux-området, och i synnerhet från en kulle som fick smeknamnet Ad Francos, "frankernas hem".
Den utvinns från druvorna Sémillon och Sauvignon Blanc, som jäser kort på skalen. De vinifieras i äggformade betongtankar. Förädlingen sker i nya fat i 6 månader.
Den kännetecknas av en halmgul färg. På näsan uttrycker den aromer av persikor, aprikoser och plommon med delikata mintiga in...
Visa produktsidanRosazzo DOCG 2019 Ronchi di Manzano
Rosazzo di Ronchi di Manzano ligger i hjärtat av DOCG Rosazzo, ett av de mest lämpliga vinodlingsområdena i Friuli Venezia Giulia.
Det produceras från druvorna Sauvignon Blanc, Friulano, Chardonnay och Ribolla Gialla, som skördas strikt för hand i lådor. Efter en kort period av maceration vid en temperatur av 0 ° C pressas druvorna försiktigt och fermenteras i rostfritt stål vid en kontrollerad temperatur. Sedan åldras vinet i flaskan i minst 18 månader innan det släpps ut på marknaden.
Rosazzo di...
Visa produktsidanValencia DO Blanco Ciento Volando Fernández Pons
Det vita vinet Ciento Volando Blanco produceras av vingården Fernández-Pons, grundad av enologen Diego Fernández. Tillsammans med tre partners producerar Diego inte bara ekologiska viner utan även hantverksöl.
Vinet är framställt av Sauvignon Blanc och Verdejo druvor, som är mjukt pressade. Därefter sker vinifieringen med en maceration på skinnen i 5 dagar. Åldring sker alltid i ståltankar i 4 månader.
Intensiv halmgul färg, vinet presenterar sig för näsan med aromer av tropisk frukt och citron. K...
Visa produktsidanSauternes AOC Château Fontebride 2020 Château Haut-Bergeron
Sauternes Château Fontebride, med sina främst Sémillon- och Sauvignon-druvor, erbjuder en autentisk och fin stil som liknar den i Haut Bergeron och buteljeras i samma hus. Beläget på sluttningarna av byn Bommes, intill många Classified Crus, förvärvades Château 1950 av Gaston och hans son Robert Lamothe. Lerstensryggarna i denna magnifika terroir ger vinet en väldefinierad struktur, komplexitet, men med finess och ljushet, tack vare förfiningen som sker i stål i 1 månad och i trä i 14 månader, v...
Visa produktsidanSicilia DOC Tenuta Regaleali Nozze d'Oro 2021 Tasca d'Almerita
Nozze d'Oro of Tasca d'Almerita föddes i Barbabietole och Santa Tea vingårdar som ligger i Regaleali-gården, i provinsen Palermo.
Det produceras med druvor Insolia och Sauvignon som skördas för hand mellan slutet av augusti och slutet av september. Jäsning sker i rostfria tankar vid en kontrollerad temperatur av 16-18 ° C under 15 dagar. Därefter åldras vinet i samma behållare i 4-5 månader innan det tappas på flaska.
Nozze d'Oro kännetecknas av en intensiv halmgul färg. Nosen öppnar med fruktiga ...
Visa produktsidanSauternes AOC 2018 Château Haut-Bergeron
Sauternes emblem av Château Haut-Bergeron som representerar kvintessensen av valören, anses vara egendomens juvel och frukten av nio generationers passionerade arbete sedan 1820. Med ett urval av historiska terroirer i Sauternes, av vilka några gränsar till den berömda Château Yquem, detta vin symboliserar förträfflighet och tradition.
Med tiden har vi sett en evolution i stil med ett konstant sökande efter balans mellan intensitet, frukt, friskhet och uthållighet, tack vare förekomsten av Sémill...
Visa produktsidan