Alto Adige, viner från bergen, 12 flaskor

Kerner som produceras av Adler von Klausen är ett vitt vin gjort på ren Kerner från de branta sluttningarna vid Isarco-dalen i Sydtyrolen. Det utmärker sig med en frisk och balanserad stil, där en tydlig aromatisk karaktär förenas med en fyllig och smakrik struktur. Vinifieringen syftar till att lyfta fram druvans naturliga egenskaper och bevarar precision och intensitet genom att uteslutande använda ståltankar. Resultatet är ett tekniskt och lättläst vitt vin som på bästa sätt uttrycker den vin...

Blumenfelds Gewürztraminer är ett vitt vin från Sydtyrolen, framställt av den karakteristiska aromatiska druvsorten. Det är ett troget uttryck för druvsorten, som kombinerar en imponerande smakupplevelse med en behaglig friskhet. Vinifieringen är noggrant utformad för att bevara den aromatiska renheten som är typisk för denna typ och ger en omslutande och exakt smakupplevelse. Det är ett vitt vin som speglar områdets karaktär och harmoniskt balanserar komplexitet och mjukhet.

Druvorna kommer från...

Cabernet Sauvignon Riserva från Blumenfeld är ett rött vin från Sydtyrolen, framställt av en blend av Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc. Vinet vinifieras i ståltankar, därefter följer en period på ekfat och slutligen lagring på flaska. Resultatet är ett strukturerat vin med elegant profil och fina tanniner, som garanterar bra lagringspotential.

Druvorna växer i utvalda vingårdar runt Bolzano, i Sydtyrolen. Stockarna odlas på varma, soliga sluttningar på 250–300 meters höjd över havet, vilket ...

Pinot Grigio Adler von Klausen är ett vitt vin från appellationen Alto Adige Valle Isarco, framställt av Pinot Grigio-druvor som lokalt kallas Ruländer. Vinet kommer från en region med kyligt klimat och kännetecknas av en harmonisk stil, fyllig kropp och välbalanserad syra. Jäsningen sker i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur och fortsätter på sin fina jästfällning för att bevara aromernas renhet och smaken i balans. Det är ett vitt vin som är framtaget för att ge ett tydligt uttryck...

Südtirol Alto Adige Kerner från Blumenfeld är ett strukturerat vitt vin gjort på Kerner-druvor, en korsning mellan sorterna Trollinger och Riesling. Denna etikett, som odlas i det alpina landskapet i Valle di Isarco, utmärker sig genom sin fylliga och balanserade smakprofil. Stilen i produktionen syftar till att lyfta fram en intensiv aromatisk karaktär, stödd av en fräschör som gör den omedelbart lätt att njuta av.

Druvorna växer i Valle di Isarco, ett bergsområde i Alto Adige. Vinodlingarna str...

Goldmuskateller Blumenfeld är ett vitt vin gjort på Moscato Giallo-druvor och produceras i regionen Südtirol, Alto Adige. Det härstammar från soliga vingårdar på Renon-platån i provinsen Bolzano och kännetecknas av en aromatisk och fräsch profil. Vinifieringen syftar till att bevara fruktens klarhet och doft, vilket ger ett vitt vin med precision, tydlig doftkaraktär och ett knappt märkbar restsötma.

Detta vin kommer från Renon, en vacker platå som tronar över staden Bolzano i det välkända Alto A...

Sylvaner från Adler von Klausen är ett vitt vin från Valle Isarco, framställt till 100 % av Sylvaner-druvor. Framställningen sker genom kontrollerad jäsningstemperatur och därefter lagring på rostfria ståltankar med mognad på den fina jästfällningen, tekniker valda för att bevara hög aromatisk precision. Vinet kännetecknas av en torr profil och en harmonisk kropp, vilket ger en balanserad och typisk drickupplevelse. Detta vita vin fokuserar på att lyfta fram druvans unika karaktär och levererar ...

Cuvée Rot Blumenfeld är ett rött vin från Vigneti delle Dolomiti som produceras i Bolzanodalen. Vinet skapas genom en blandning av Merlot, Cabernet, Pinot Nero och Schiava, för en balanserad och tydlig karaktär. Vinifieringen sker genom jäsning på ståltank samt delvis lagring på träfat, vilket bidrar till struktur och komplexitet utan att förlora druvans precision. Det är ett elegant och harmoniskt rött vin, som kännetecknas av en tydlig tanninstruktur och en tydlig regional prägel.

Druvorna komm...

Adler von Klausens Müller-Thurgau är ett vitt vin gjort på druvsorten Müller-Thurgau, en intressant korsning mellan Riesling och Madeleine Royale som togs fram i slutet av 1800-talet av den schweiziske botanikern Hermann Müller. Detta vin från Sydtyrolen utmärker sig genom sin friska och aromatiska stil och erbjuder en exakt karaktär med en mjukt mineralisk avslutning. Vinifieringen syftar till att bevara druvans naturliga egenskaper och resulterar i ett tekniskt och rakt vitt vin med god syra, ...

Sauvignon från Adler von Klausen är ett friskt vitt vin som troget speglar egenskaperna från sitt ursprungsområde i Sydtyrolen. Vinet framställs uteslutande av Sauvignon-druvor och uttrycker en intensiv och balanserad aromprofil som lyckas förena naturlig livlighet med en behaglig mjuk smak. Den rena, linjära strukturen gör vinet till ett rent och direkt uttryck av druvsorten, lämpligt för dig som uppskattar bergsviners balans.

Detta vita vin kommer från de soliga sydöstra sluttningarna i Valle I...

Adler Zeichen är ett vitt vin gjort på Gewürztraminer till 100%. Färgen skiftar i glaset, med nyanser från grönaktig till ljusgul. Stilen är aromatisk, kraftfull och kryddig, med en elegant och stram prägel.

Vinet kommer från Chiusa (Klausen), i provinsen Bolzano, i Valle Isarco, i Alto Adige. Jordmånen är av alluvialt och grusigt ursprung, rik på sten, och ger vinet mineralitet och elegans. Örnen på etiketten är vingårdens symbol och syftar på namnet "Adler von Klausen", alltså "örn från Chiusa"...

Pinot Noir Adler von Klausen är ett stilla rödvin framställt av Pinot Noir-druvor odlade i Alto Adige, i Isarco-dalen. Den torra och strukturerade stilen ger tydlig fräschör och bevarar precision och balans i gommen. Jäsning på skal i ståltankar följs av malolaktisk jäsning och lagring på jästfällning i stora träfat. Slutresultatet är ett glas med mjuk och dynamisk profil, präglat av balanserade tanniner och god smaklängd.

Druvorna kommer från sluttningarna i Isarco-dalen, Alto Adige, på en höjd ...