Vårkap, 9 flaskor

Lo Chardonnay 'A Vanigghia från Li Ciuri är ett solkysst vitt vin från Sicilien, gjort uteslutande på chardonnaydruvor. Här möts du av Medelhavets energi och druvans eleganta personlighet, i en stil som fångar både fräschör och djup.

Doften bjuder på generösa toner av tropisk frukt, citrus och vit persika, med subtila florala inslag. Smaken är frisk och balanserad, med ett silkeslent uttryck och ett behagligt avslut där frukten får sällskap av en finstämd mineralitet och en viskning av vanilj.

Per...

Verona Rosso från Dal Moro är ett fylligt rött vin producerat i provinsen Verona av druvorna Merlot , Syrah och Corvina Veronese . Denna blandning utmärker sig genom sin solida struktur och aromatiska komplexitet, vilket gör den lämplig för lagring. Vinifieringen innebär jäsning i rostfritt stål vid en kontrollerad temperatur och lagring på ekfat , med en liten andel på fat, element som bidrar till en elegant och avgörande profil.

Druvorna kommer från vingårdar belägna i Valpolicella Classica-omr...

Costa Toscana Rosso Campo al Faro från Campo al Faro är ett rött vin som är en blandning av Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot och Petit Verdot. Jäsningen i temperaturkontrollerad ståltank bevarar druvornas fräschör och lyfter fram de fruktiga tonerna. Åtta månaders lagring på ståltank ger en intensiv aromprofil och väl integrerade tanniner, samt en fyllig struktur som utvecklas fint på kort till medellång sikt.

Detta vin kommer från Castagneto Carducci i hjärtat av Costa Toscana, där det...

Brunello di Montalcino Riserva från Pian del Prete är en hyllning till sangiovese från hjärtat av Toscana, där tradition och terroir möts i en uttrycksfull och kraftfull stil.

Här väntar ett vin med djup rubinröd färg och granatröda nyanser. Doften bjuder på rostade toner av kaffe, mörk choklad och torkad frukt. Smaken är fyllig och harmonisk med sammetslena tanniner och ett långt, nyanserat avslut.

Upplev detta vin tillsammans med smakrika rätter som viltgryta, långkokta kötträtter eller lagrade ...

Det här är ett Nizza – en exklusiv DOCG-appellation i hjärtat av Piemonte, där barbera når nya höjder i struktur, djup och elegans. Just det här vinet är ett strålande exempel på appellationens potential och ett ovanligt prisvärt sådant.

Rubinrött med dofter av svarta körsbär, plommon och blåbär, insvepta i mjuka toner av vanilj och kanel. Smaken är fräsch och generös, med runda tanniner och ett avslut som dröjer sig kvar.

Perfekt till smakrika rätter som den piemontesiska klassikern bagna cauda e...

Toscana La Lallera hyllar den samnamiga sången av den store florentinske chansen Riccardo Marasco, som humoristiskt refererar till kärlekslivet hos florentinska tjejer. Detta röda vin är en blandning som huvudsakligen består av Merlot, med små andelar av Cabernet Sauvignon och Petit Verdot. Druvorna kommer från jordar av eocen ursprung, bestående av kalksten och märgel.

De noggrant utvalda druvorna vinifieras separat i rostfria ståltankar, där även macerationen sker, vilket är avgörande för att d...

Chianti Classico från Tenuta Casenuove föds på kullarna kring Panzano i Chianti, i hjärtat av Toscana. Med historiska rötter och internationell fingertoppskänsla i vingården speglar vinet områdets klassiska elegans och djupa terroir. Här möts tradition och precision i ett uttryck som är både genuint och sofistikerat.

Färgen är intensivt rubinröd med granatröda nyanser. Doften bjuder på viol, hallon och björnbär, följt av balsamiska toner av lakrits och svartpeppar. I smaken är vinet fylligt och v...

Chardonnay Bonconsey produceras i Trentino från små kuperade odlingar belägna på en maximal höjd av 500 meter över havet.

Druvorna skördas och transporteras i små lådor, avstjälkas utan att krossas och laddas i pneumatiska pressar där de förblir intakta och macererar i några timmar innan de pressas. Musten klaras genom naturlig dekantering, inokuleras med utvalda jästar och får jäsa vid kontrollerad temperatur (15-17°C). Därefter mognar den i stål på ädeljästfällning i några månader.

Med en halmgu...

Château Le Bocage kommer från en förtrollande vingård utvecklad kring ett elegant 1800-talscharterhus med 16 år gamla växter odlade på sandiga och leriga jordar. Vinifieringen sker traditionellt i värmekonditionerade ståltankar.

Den erbjuder en elegant rubinröd färg med lila nyanser. Doften är komplex, med inslag av röd frukt alternerande med känsliga kanelnoter. Gommen bjuder in dig att dricka, vilket visar en perfekt balans mellan dofterna av kanderad plommon och kakao.

Det passar mycket bra med...