Picknick

En vit som kommer från 100% Roero Arneis-druvor i området Monticello d'Alba, där frodiga vinstockar i olika åldrar växer som ger vinet en fantastisk eklekticism. Den store Giuseppe Mazzini, en av italienska Risorgimentos ledande personligheter, finns representerad på etiketten.

Det är resultatet av en traditionell vit vinifiering i ståltankar vid en kontrollerad temperatur i 20 dagar, varefter vinet ligger kvar på den fina jästfällningen i 5 månader.

Vinet lyser upp glaset med sin intensiva halmgu...

Inamas Soave Classico Vin Soave föddes i vingårdar belägna i kommunen Monteforte d'Alpone och Soave, i provinsen Verona. Den erhålls uteslutande med Garganega-druvor som har en medelålder på mer än 30 år och som odlas på ett sådant sätt att man får ganska låga skördar för att gynna fruktens kvalitativa aspekt. Vingårdarna vilar på vulkanisk jord som ger extrema smaker och mineralreferenser.

Efter manuell skörd och pressning sker en kort kontaktmaceration mellan musten och skalet för att ge större...

Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla di Livio Felluga är född i vingårdar i Rosazzo, i Friuli Venezia Giulia.

Det produceras uteslutande med Ribolla Gialla-druvor som skördas för hand under de första och andra tio dagarna av september. Efter en mild försämring lämnas druvorna att macerera kort och pressas därefter mjukt. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i 6 månader på vattnet, i samma behållare och ytterligare 2 månader i glas innan det släpps ut ...

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Casal di Serra Vecchie Vigne föddes i forntida vingårdar belägna i kommunen Montecarotto, i provinsen Ancona.

Det produceras uteslutande med Verdicchio druvor som skördas endast för hand i slutet av september. Jäsning sker i rostfria tankar vid en kontrollerad temperatur på 16-18 ° C under 10-15 dagar. Därefter åldras vinet i samma behållare i cirka 5 månader och under en ytterligare period i flaskan innan det släpps ut på marknaden.

Casal di Serr...

Cerasuolo d'Abruzzo i Tenuta Ulisse är född i hjärtat av vinområdet Abruzzo.

Det produceras helt från Montepulciano d'Abruzzo druvor, skördas och utvalda av experthänder i början av oktober. Jäsning sker i termoregulerade och inertiserade rostfria tankar vid en kontrollerad temperatur av 12 ° C. Vinet åldras först i tankar i rostfritt stål och sedan i flaskan innan det släpps ut på marknaden.

Denna Cerasuolo D'Abruzzo kännetecknas av en ljus körsbärsrosa färg. Näsan erbjuder delikata och eleganta ...

Exempel på tradition, expertis och passion, liksom konsten att vinframställning av familjen Piccini. Denna Chianti Superiore är en av de högkvalitativa pärlor som utgör den ikoniska Gold Collection .

Det är resultatet av ett noggrant urval av Sangiovese- och Merlot-druvor som skördas efter att ha nått det perfekta mogenstadiet. Fermentering sker i separata partier för de två sorterna vid kontrollerad temperatur. När den malolaktiska jäsningen är över stannar vinet i 8 månader i cementtankar och u...