Upptäck Toscana, 9 flaskor

Chianti Riserva Collezione Oro från Piccini är en tolkning av toskansk elegans och hantverk, där generationers vinpassion förädlas till ett vin med både djup och karaktär. Ett klassiskt men modernt vin som speglar familjen Piccinis premiumambitioner.

Doften är rik på röda bär med en slöja av vanilj, medan smaken är varm, fyllig och sammetslen med mjuka tanniner och ett långt avslut som bjuder in till reflektion.

Perfekt till smakrika kötträtter som viltpasta, långkok eller grillade entrecôter – dä...

Toscana La Lallera hyllar den samnamiga sången av den store florentinske chansen Riccardo Marasco, som humoristiskt refererar till kärlekslivet hos florentinska tjejer. Detta röda vin är en blandning som huvudsakligen består av Merlot, med små andelar av Cabernet Sauvignon och Petit Verdot. Druvorna kommer från jordar av eocen ursprung, bestående av kalksten och märgel.

De noggrant utvalda druvorna vinifieras separat i rostfria ståltankar, där även macerationen sker, vilket är avgörande för att d...

Tillverkat i Toscana av vingården Barbanera, är detta Special Edition rödvin framställt med lätt torkade druvor.

Druvorna skördas i slutet av september-början av oktober när de når 80% av det optimala mognadstillståndet, och låter dem sedan torka i 2-3 veckor, tills en förlust på 30% av deras vikt. Torkningen sker i trälådor vid en temperatur på 16 ° C. Druvorna avskalas sedan och utsätts för en kall förjäsningsmaceration i 4-6 dagar. Slutligen sker vinifieringen vid en kontrollerad temperatur (2...

När charmen i en färsk Rosé, med en raffinerad och intensivt fruktig bukett möter familjens passion, föds viner från Oro Rosato Collection-kaliber, en fin blandning av 70% Sangiovese, 20% Merlot och 10% Malvasia.

Druvorna skördas mellan slutet av augusti och de första dagarna av september för att bevara all friskhet av denna aromatiska Rosé intakt. Mustet lämnas att masera på sina skinn under en kort tid och få den färgen som skiljer det. Jäsningen sker i stål vid kontrollerad temperatur.

Mjukt ro...

Uggianos Vermentino Prestige kommer till liv från de okontaminerade toskanska kullarna.

Den är endast tillverkad av Vermentino-druvor som maser vid kontrollerade låga temperaturer i 12-15 timmar. Detta följs av mjuk pressning och fermentering av frilöpningen måste endast vid en temperatur av 18-22 ° C, för att sedan gå vidare till förädlingsfasen som fortsätter, i rostfritt stål, fram till dagen för tappning.

Den har en strågul färg med grönaktiga reflektioner. Näsan luktar av gul massa av frukt, ...

Tillverkat i Toscana av vingården Barbanera inBianco , är det ett vitt vin från Sangiovese-druvor som vinifierats exakt i vitt, eller med en mycket snabb kontakt mellan skalen och musten.

När druvorna har skördats i slutet av september pressas de försiktigt för att få en mycket ljus rosémust, som sedan klarnas och vinifieras vid en kontrollerad temperatur (12-14 ° C), för att uppnå önskad färg.

Halmgul färg, den avslöjar aromer av krispiga och inte särskilt mogna svarta körsbär, kvast och kvitten ...

Det mousserande vinet Rosé Brut Ziik från Tenuta Casenuova kommer från druvor från ekologisk odling på kullarna som omger Greve in Chianti (FI) från Sangiovese-druvor, mousserande enligt Charmat-metoden.

Sangioveses skörd äger rum under veckorna mellan augusti och september. Väl i källaren utsätts druvorna för mjuk pressning, ständigt övervakade med provningar som syftar till att fånga utvecklingen av surhet för att bestämma det mest fördelaktiga ögonblicket för att avbryta pressningen. Detta föl...