Adorabile dell'Astemia Pentita (Donna) L'Astemia Pentita

Det bedårande vinet från L'Astemia-företaget är tillverkat med de högsta kvalitets druvorna som är speciellt utvalda för detta vin och kommer från flera kuperade vingårdar i Piemonte-Langa.

Efter en mycket kort maceration i kontakt med skinnen sker fermentering i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Därefter vilar vinet under en kort tid i stål innan det tappas på flaska.

Adorabile kännetecknas av en något djup lökhudfärg. Näsan öppnas med fina känslor av mogen frukt som minns plommon och hallon, åtföljd av antydningar av citrus sylt och flint. I munnen är den komplex och strukturerad, med god uthållighet, med en liten bitter anteckning på finishen.

Utmärkt som aperitif, detta vin är perfekt för att följa aptitretare, pålägg och pålägg.