Produktdetaljer

fullständigt namn

Alta Langa DOCG Rosé Brut 2019 Gancia

appellation

Alta Langa

årgång

2019

dosage

Brut

land

Italien

region

Piedmont

druva

Pinot Noir

lagring

30 månader på jästfällning

format

0,75 L

aromer

Citrus, Brödskorpa, Röda frukter, Jäst

alkoholhalt

12%

temperatur

6-8 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,86 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 13 kunder

Alta Langa DOCG Rosé Brut 2019 Gancia

Gancia

0,75 ℓ

Nedsatt 10%

20,50 €

per flaska (0,75 ℓ) 27,33 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Lägsta pris: 22,80 €

I lager, bara 10 kvar, beställ nu för att få din beställning innan fredagen 12 december.

Beskrivning

Alta Langa Rosé av Gancia är ett elegant uttryck av Metodo Classico, gjort uteslutande av Pinot Noir-druvor från vingårdarna i Alta Langa i Piemonte. Druvorna skördas för hand och väljs noggrant i lådor för att säkerställa fruktens integritet tills de pressas.

En del av druvorna lämnas i kontakt med skalen för att extrahera den karakteristiska rosa färgen innan den mjuka pressningen. Jäsningen sker i barriquer och ståltankar, följt av blandningens skapelse och jäsning på flaska. Vinet åldras på jästfällningen i minst 30 månader vid kontrollerade temperaturer, i enlighet med Gancia-traditionen.

Det utmärker sig med sin antika rosa färg med intensiva reflektioner, en harmonisk bukett med doft av citrus, röda frukter, jäst och brödskorpa. På gommen är det friskt, komplext, balanserat och smakrikt, med en uttalad mineralitet.

Perfekt att servera med fiskcarpaccio, tonfisktartar eller rätter baserade på rökt lax.

andra rekommendationer