Produktdetaljer
Beskrivning
Alto Adige Pinot Bianco Trattmannhof i Dürer-Weg föddes i de vackra vingårdarna i hjärtat av Salorno-kullarna, i Trentino Alto Adige.
Det produceras uteslutande från Pinot Bianco-druvor som skördas helt för hand i slutet av september. Efter en mjukpressning sker jäsningen huvudsakligen i stål och barriärer, vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i cirka 6-8 månader.
Denna P inot Bianco Trattmannhof kännetecknas av en halmgul färg. Nosen öppnar med en fruktig bukett aprikos och gyllene äpple. På gommen är den rik och fyllig.
Perfekt för att följa fisk aptitretare, blötdjur och kräftdjur, det är perfekt i kombination med känsliga andra fiskrätter.