Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Lång

Kropp

Fyllig

Smaker

Kryddig

Region

Italien, Piedmont

Idealisk till

Rött kött, Stekar, Vilt, Mognade ostar

Produktdetaljer

fullständigt namn

Barolo DOCG Beni 2021 Beni di Batasiolo

appellation

Barolo

årgång

2021

dosage

Torr

land

Italien

region

Piedmont

druva

Nebbiolo

lagring

Stål, Slavisk ekfat

format

0,75 L

aromer

Torkad frukt, Örtartade anteckningar, Blommiga noter, Kryddor, Rostat

alkoholhalt

14,5%

temperatur

18-20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

0,00 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 0 kunder

Barolo DOCG Beni 2021 Beni di Batasiolo

Beni di Batasiolo

0,75 ℓ

29,60 €

per flaska (0,75 ℓ) 39,47 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.

Bonuspoäng, tjäna 100 bonuspoäng för varje köpt vara.

I lager, beställ inom 10 timmar och 14 minuter för att få din beställning fredagen 15 maj.

Nyhet, nyligen tillagd i katalogen.

Beskrivning

Barolo Beni di Batasiolo föds i hjärtat av Langhe, ett område med enastående vinkultur där Nebbiolo druvan uttrycker sin största ädelhet. Detta vin representerar ett av den italienska vinodlingens högsta uttryck och lyckas förena tradition, lokal identitet och komplexitet. Kullarna i produktionsområdet, präglade av unika jordar och mikroklimat, bidrar till att ge vinet stor struktur, djup och lång livslängd – en symbol för kvalitet och äkthet.

Vinifieringen innebär avstjälkning och jäsning med lång skalkontakt i ståltankar vid kontrollerad temperatur och regelbundna överpumpningar för att gynna arom- och tanninextraktion. Vinet lagras först på slavonska ekfat, därefter i ståltankar och slutligen ytterligare en tids flasklagring, vilket gör att det når balans, komplexitet och elegans.

I glaset har det en intensiv granatröd färg. Doften är komplex och typisk, med inslag av torkad frukt, blommor, söta kryddor och rostade nyanser, ackompanjerat av subtila örttoner. Smaken är robust, med väl integrerade tanniner och en angenäm fräschör som tillsammans ger balans, kraft och elegans, med en lång och tillfredsställande eftersmak.

Det passar utmärkt till kraftiga rätter på rött kött, vilt, stekar och lagrade ostar.

andra rekommendationer