Produktdetaljer

fullständigt namn

Barolo DOCG 2020 Canti

appellation

Barolo

årgång

2020

dosage

Torr

land

Italien

region

Piedmont

druva

Nebbiolo

lagring

Ekfat

format

0,75 L

aromer

Läder, Lakrits, Björnbär

alkoholhalt

13,5%

temperatur

18-20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Barolo DOCG 2020 Canti

Canti

0,75 ℓ

Bonuspoäng, tjäna 100 bonuspoäng för varje köpt vara.

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Nyhet, nyligen tillagd i katalogen.

Beskrivning

Barolon från Canti's Premium Estate-serie är ett prestigefyllt stilla rödvin, gjort på Nebbiolo-druvor odlade i de berömda cru-områdena i Langhe. Betraktas som en av symbolerna för italiensk oenologi, det framstår som ett stramt och djupt vin, lämpligt för viktiga ögonblick och speciella tillfällen, tack vare dess komplexa struktur och långa utvecklingsförmåga.

Vinifieringen inkluderar en lång maceration på skalen och jäsning vid kontrollerade temperaturer, följt av en förlängd åldringsperiod som inkluderar tid i ekfat för att utveckla elegans, balans och aromatisk intensitet. Denna process tillåter vinet att fullt ut uttrycka Nebbiolos ädla egenskaper.

Utseendemässigt visar det en djup granatröd färg med orange reflektioner. På näsan släpper det rika och komplexa aromer, med toner av skogsbär, kryddor och trevliga nyanser av varm läder. Smaken är robust och fyllig, med distinkta toner av lakrits och björnbär, åtföljd av en strukturerad kropp och en ihållande avslutning.

Det är idealiskt i kombination med rött kött, betydande stekar och vilt.

andra rekommendationer