Se alla
Champagne
Mousserande vin
Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Alkoholfri
Bag in box
Dessertvin
Starkviner
Cocktails
Gin
Whisky
Likör
Grappa
Rom
Alkoholfri
Brandy
Brännvin
Tequila
Vodka
Blond
Amber
Röd
Mörk
Mixologi
Öl
Olivolja
Vinäger
Tillbehör
Produktdetaljer
Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.
Beskrivning
Blanquette de Limoux Brut av Paul G. Valentin är ett franskt mousserande vin från Languedoc-Roussillon-regionen, inom Limoux-appellationen, den historiska vaggan för de första mousserande vinerna. Det framställs huvudsakligen av Mauzac-druvor, med små tillskott av Chardonnay och Chenin, och uttrycker på ett genuint sätt områdets karaktär genom att förena tradition och friskhet i en livlig och särskiljande stil.
Druvorna handplockas och pressas varsamt för att utvinna de ädlaste musterna, som sedan jäser separat vid låg temperatur i ståltankar. Den andra jäsningen sker enligt traditionell metod, följt av lagring på jästfällning som bidrar till aromatisk komplexitet, fin mousse och en balanserad struktur.
Doften är frisk och fruktig, med inslag av grönt äpple, citrus och subtila florala toner samt eleganta mandelnyanser. I munnen är vinet friskt, balanserat och livligt, med fin mousse och en behaglig syra som ger energi och lättdruckenhet. Eftersmaken är harmonisk och långvarig, med ett rent och fräscht avslut.
Perfekt som aperitif och utmärkt till lätta förrätter, skaldjur och milda fiskrätter.
2 produkter av Paul G. Valentin Se alla
2 produkter av Paul G. Valentin
Crémant de Limoux AOC Brut Rosé N°69 Paul G. Valentin
Crémant de Limoux AOC Brut Nature N°91 Paul G. Valentin
Du kanske också är intresserad av
Blanquette de Limoux Brut AOC Carte Noir Vergnes
Blanquette de Limoux Brut AOP Pierre Candeval
Blanquette de Limoux Brut AOC Carte Noir Vergnes
Blanquette de Limoux Doux AOC On the Rocks Sieur d'Arques
