Bolgheri DOC Rosso Rute 2014 Podere Guado al Melo

Bolgheri Rosso Rute från Podere Guado al Melo föddes på Bolgheri-kullarna, i ett område med en hög sommarutflykt mellan dag och natt.

Det produceras främst med druvor Cabernet Sauvignon och Merlot, skördade och utvalda exklusivt för hand. Efter jäsning vid kontrollerad temperatur åldras vinet i cirka 12 månader i franska ekbarriärer. Därefter åldras vinet ytterligare 6 månader i flaskan innan det släpps ut på marknaden.

Bolgheri Rosso Rute kännetecknas av en rubinröd färg. Näsan öppnas med en elegant bukett med små röda frukter, berikade med fina antydningar av svarta vinbär, krusbär och hallon. På gommen är den intensiv och mjuk, med en bra struktur och en harmonisk och lång finish.

Perfekt att servera med toskansk crostini och med pålägg och salami. Den är idealisk i kombination med första kurser med köttsåser, stekt i ugnen och ädel fjäderfä.