



Produktdetaljer
Bordeaux Supérieur AOC La Réserve de Sergolle 2021 Baron de Sergolle
Beskrivning

La Réserve de Sergolle är en Bordeaux Supérieur producerad med låg avkastning per hektar av de bästa druvorna i Gironde. Den gamla kvarnen i Sergolle påminner om de områden som nåddes av det atlantiska inflytandet för ett uttrycksfullt och elegant vin.
Druvorna Merlot och Cabernet Sauvignon skördas för hand och lagras sedan i tankar av rostfritt stål och betong i minst tio månader enligt Bordeaux-traditionen.
Intensiv rubinröd med granatreflektioner, den ger inslag av plommon och körsbär, toner av nässlor och vilda örter, med inslag av rabarber, grafit och kryddiga kryddor. Tät och harmonisk i gommen, den uttrycker fantastisk struktur, milda tanniner och balans mellan frukten och den livfulla syrliga konsistensen.
Den passar utmärkt till vilträtter, grillat kött och utmärkt till förrätter med köttsås.