Produktdetaljer
Beskrivning
Den klassiska metoden Brut Sparkling Wine från Costaripa kommer från vingårdar i hjärtat av Valtènesi.
Det produceras helt med Chardonnay-druvor, plockade noggrant och väljs för hand. Efter de vita vinframställningsprocesserna följer detta mousserande vin den klassiska mousserande processen enligt Classic Method, med en referens i flaskan i minst 36 månader.
Den klassiska metoden Brut Sparkling Wine från Costaripa kännetecknas av en halmgul färg med grönaktiga reflektioner och en fin och ihållande perlage. Nosen öppnar med en stor och intensiv bukett av mogen frukt, med anteckningar av vita blommor och honung som vi också hittar med en fyllig smak. På gommen är den komplex och harmonisk, fräsch och smakrik, med en behaglig beständig finish.
Bubblar med en otrolig livslängd är den perfekt att följa med mycket viktiga rätter baserade på ostron, kräftdjur och skaldjur.