Produktdetaljer
Beskrivning
Carignano del Sulcis 6 Mura di Giba kommer från gamla vingårdar belägna i Sulcis, i området Se Murasa, från vilket samma företag tar sitt namn.
Den härstammar helt från Carignano-druvor, som endast skördas för hand. Musten jäser, med lång maceration i kontakt med skinnen, i ekfat. Vinet åldras sedan i 12 månader på stora ekfat.
Med en intensiv rubinröd färg släpper Carignano del Sulcis 6 Mura di Giba en komplex bukett i näsan, med dofter av medelhavsskrubb i kombination med eleganta toner av svarta frukter. Imponerande och spännande i munnen, där flätiga tanniner och en behaglig smak hjälper till att följa mot en finish med stor uthållighet.
Utmärkt att kombinera med svamprisotto och stuvat kött, det passar bra med vilträtter, blå och äldre ostar.