Champagne AOC Brut Grande Cuvée 173ème Édition Krug

Joseph Krug hade en dröm, att kunna erbjuda världen varje år det bästa champagnen som hans domäner kunde producera, oavsett klimatförhållanden: Krug Grande Cuvée är den högsta, mest sublima och trogna manifestationen av detta motto, ett kvalitetsmål som huset Krug har förföljt med oöverträffad stil sedan 1843. Utgåvans nummer motsvarar antalet gånger Krugs grundare har lyckats förverkliga sin dröm.

Följningen av den 173:e utgåvan av Krug Grande Cuvée består av 150 viner utvalda från 13 olika årgångar. Den yngsta daterar tillbaka till 2017, medan den äldsta till 2001. Reservvinerna som används för att skapa den 173:e utgåvan av Krug Grande Cuvée kommer från olika partier och 10 olika årgångar. Deras närvaro ger djup och personlighet till den slutliga blandningen.

Den 173:e utgåvan av Krug Grande Cuvée har en intensiv gyllengul färg. Perlagen är fin och ihållande. På näsan frigör den aromer av rostat bröd, brioche, stenfrukter, verbena, vaniljpudding och en antydan av rombaba; på gommen är den rik, krämig och generös, med noter av persikor i sirap, mogna citrusfrukter, rostade pinjenötter och en lysande friskhet som kulminerar i en skarp citronfinish.

Denna champagne passar till en mängd olika kulinariska kombinationer, från de enklaste till de mest utsökta. Den kan serveras som aperitif, åtföljd av lagrad parmesan och Jabugoskinka eller med ostron eller sparris med vitlökssmör.