Chianti Classico DOCG 89 Mocenni 2015 Bindi Sergardi

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Lång

Kropp

Medel

Smaker

Aromatisk

Region

Italien, Toscana

Produktdetaljer

fullständigt namn

Chianti Classico DOCG 89 Mocenni 2015 Bindi Sergardi

appellation

Chianti Classico

årgång

2015

land

Italien

region

Toscana

druva

Sangiovese

lagring

Barrique

format

0,75 L

aromer

Rökelse, Citrus, Lakrits, Kola

alkoholhalt

14,5%

temperatur

18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Chianti Classico DOCG 89 Mocenni 2015 Bindi Sergardi

Bindi Sergardi

0,75 ℓ

41,60 €

per flaska (0,75 ℓ) 55,47 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 200 bonuspoäng för varje köpt vara.

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Top, erkänd för sin excellens av kritiker, för verkliga kännare.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

European Vice-Champion Sommelier 2018

Andrea Gori

Enbär och balsamico, anis och sandelträ, rikedom och rikedom men också mycket nåd, en förtrollande finish.

utmärkelser

Wine Spectator

2015

93/100

andra årgångars priser

James Suckling

2016

93/100

Andrea Gori

2016

94/100

Beskrivning

Chianti Classico Gran Selezione nummer 89 Mocenni av Bindi Segardi föddes i Mocenni vingårdar, beläget i Castelnuovo Berardenga kommun, i hjärtat av Chianti Classico-området.

Den produceras uteslutande med Sangiovese-druvor, masererade i cirka 20 dagar vid en kontrollerad temperatur på 28/30 ° C. Alkoholisk jäsning sker i tankar av rostfritt stål och därefter sker malolaktisk jäsning i ekbarriques i cirka 24 månader. Slutligen åldras vinet i flaskan i ytterligare 18 månader.

Numero 89 Mocenni kännetecknas av en intensiv rubinröd färg. Näsan avslöjar sig med trevliga toner av rökelse och lätta citrusaromer. I munnen har den en mycket raffinerad garvstruktur, med en perfekt balans. Vinet har en balanserad syra som ger en eftersmak av lakrits och karamell.

Perfekt att följa med rött kött, vitt kött och rost, det är perfekt i kombination med vilt och åldrade ostar.

andra rekommendationer