Chianti Classico DOCG Riserva 2020 Viticcio

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Lång

Kropp

Fyllig

Smaker

Rostad

Region

Italien, Toscana

Idealisk till

Stekar, Mognade ostar, Vilt, Köttgrytor

Produktdetaljer

fullständigt namn

Chianti Classico DOCG Riserva 2020 Viticcio

appellation

Chianti Classico

årgång

2020

dosage

Torr

land

Italien

region

Toscana

druva

Merlot, Sangiovese, Syrah

lagring

Barrique, Stor fat

format

0,75 ℓ

aromer

Svart körsbär, Läder, Torkad frukt, Mineral, Björnbär, Plommon

alkoholhalt

14%

temperatur

18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,58 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 3 kunder

Chianti Classico DOCG Riserva 2020 Viticcio

Viticcio

0,75 ℓ

Nedsatt 16%

23,80 €

per flaska (0,75 ℓ) 31,73 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Lägsta pris: 28,40 €

Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.

I lager, beställ inom 2 timmar och 28 minuter för att få din beställning tisdagen 21 juli.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

utmärkelser

Vino.com

2020

92/100

James Suckling

2020

93/100

andra årgångars priser

Robert Parker

2019

91/100

Wine Spectator

2019

95/100

James Suckling

2019

92/100

Decanter

2019

92/100

Beskrivning

Denna Chianti Classico Riserva är ett av de mest traditionella uttrycken från vingården Viticcio, producerad i Greve in Chianti av Sangiovese-druvor med små mängder Merlot och Syrah. Vinodlingarna ligger mellan 230 och 400 meters höjd med syd-sydvästlig, nordlig och sydlig exponering, på lerjordar rika på alberese- och colombinostenar.

Vinifikationen omfattar alkoholjäsning i ståltankar vid 26-30°C och en maceration på 20 dagar. Den malolaktiska jäsningen sker både i ståltankar och i trä. Vinet lagras sedan i 12 månader på barriquer och ytterligare 12 månader på stora slavonska ekfat, vilket ger struktur och komplexitet.

Färgen är intensivt röd. Doften öppnar med toner av körsbär, björnbär, plommon, läder och mineraliska nyanser som utvecklas mot inslag av torkad frukt och skog. Smaken är fortfarande frisk, balanserad och välstrukturerad, med avsevärd utvecklingspotential över tid.

Perfekt till bräserat kött, viltgrytor, ugnsstekta nötköttsbitar eller lagrade hårdostar.

andra rekommendationer