Chianti Colli Senesi DOCG 2017 Fattoria del Cerro

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Kort

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Toscana

Idealisk till

Pastarätter, Vitt kött, Köttgrytor, Köttfärssås, Svamp

Produktdetaljer

fullständigt namn

Chianti Colli Senesi DOCG 2017 Fattoria del Cerro

appellation

Chianti

årgång

2017

dosage

Torr

land

Italien

region

Toscana

druva

Canaiolo, Merlot, Sangiovese

lagring

Stål, Slavisk ekfat

format

1,5 L

aromer

Amarena körsbär, Körsbär, Balsamiska anteckningar, Örtartade anteckningar

alkoholhalt

13%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Chianti Colli Senesi DOCG 2017 Fattoria del Cerro

Fattoria del Cerro

Magnum 1,5 ℓ

21,30 €

per flaska (1,5 ℓ) 14,20 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

utmärkelser

Vino.com

2017

90/100

Luca Maroni

2017

91/99

Beskrivning

Chianti Colli Senesi från Tenute del Cerro är född i vingårdar som ligger i Sienes kommun Montepulciano, i Toscana.

Det produceras främst med Sangiovese-druvor och med Merlot- och Colorino-druvor som skördas uteslutande för hand. Jäsning äger rum med maceration i 8-10 dagar i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur av 24-26 ° C. Därefter åldras vinet i 3 månader i stora slaviska ekfat, följt av ytterligare en åldrande period i stål innan tappning.

Denna Chianti Colli Senesi har en intensiv rubinröd färg. Näsan öppnas med tydliga antydningar av svart körsbär och körsbär, berikad med trevliga balsamiska och örtartade toner. På gommen är den full och mjuk, medelstor och med en god uthållighet.

Perfekt för att följa första kurser med köttsås, detta röda vin är perfekt i kombination med svamp, grytor och vitt kött.

andra rekommendationer