Colli della Toscana Centrale IGT Sangiovese D'Arme 2013 Vannicelli Fattoria Pozzolatico

Colli della Toscana Centrale D'Arme från Pozzolatico-gården föddes i vingårdarna i familjen Vannicelli, som ligger på de florentanska kullarna.

Det produceras med rena Sangiovese-druvor som skördas för hand. Vinet åldras i rostfritt ståltankar innan det tappas på flaska. Produkterna från gården Pozzolatico är vinifierade på ett strikt traditionellt sätt och därför kan det ge en kristallin nederbörd som vittnar om produktionen är äkta.

Sangiovese D'Arme har en ljus rubinröd färg. Buketten erbjuder fina antydningar av lila, berikade med trevliga fruktiga anteckningar av körsbär och svarta vinbär. På gommen är den färsk och ung, med livliga tanniner och en harmonisk och balanserad struktur. Sammantaget är det ett mjukt, magert och dynamiskt vin med en trevlig eftersmak av krispig frukt.

Perfekt för att följa traditionella toskanska aptitretare, såsom pålägg och krutonger, det är idealiskt i kombination med första kurser med köttsåser.