Colli della Toscana Centrale IGT Chardonnay Teofania 2013 Vannicelli Fattoria Pozzolatico

Chardonnay Teofania föddes på de florentinska kullarna, i den historiska gården till familjen Vannicelli.

Theophany är tillverkad med 100% Chardonnay-druvor och kännetecknas av en intensiv och strålande halmgul färg med varma gyllene reflektioner. Den luktande noterna av kvast vid andra blomningen gör den första lukten påverkan behaglig, för att utvecklas senare i antydningar av exotisk frukt, inklusive banan, sammanflätade med söta toner av vanilj.

Den mjuka smaken på gommen, intensiv och fräsch samtidigt, gör det till ett balanserat vin. Tack vare den konstant och kalibrerade sapidvenen har den en god beständighet och en rik smak.

Perfekt att servera tillsammans med delikata rätter, som vitt kött eller fisk. Också utmärkt i kombination med vegetariska rätter.