Produktdetaljer
Delle Venezie IGT Moscato Rosa 2015 Cantina Caldaro
Beskrivning
Denna rena Moscato Rosa föddes i företaget Kellerei Kaltern, inbäddat på de rullande kullarna i Sydtyrolen, i Caldaro-området.
Detta vin erhålls uteslutande från druvor från Moscato Rosa, som skördades för hand i september, och lämnas att jäsas på skinnet, med maceration i 7 dagar vid en kontrollerad temperatur på 18 ° C. Förädlingsfasen följer på finmassa i ståltankar i cirka fyra månader.
Den har en väldigt ljus färg. Näsan erbjuder subtila och eleganta dofter av rosenblad och litchi. I munnen bevisar det ett harmoniskt och trevligt vin, tack vare en utmärkt söt-syra balans som åtföljer mot en ihållande finish.
Perfekt att följa med desserter och torra bakverk, det blir oöverträffat med vallmofrönstrudel och krapfen.