Etna Bianco DOC Ante 2016 I Vigneri - I Custodi delle vigne dell'Etna

Produktdetaljer

andra årgångars priser

Wine Spectator

2013

90/100

fullständigt namn

Etna Bianco DOC Ante 2016 I Vigneri - I Custodi delle vigne dell'Etna

appellation

Etna

årgång

2016

land

Italien

region

Sicilien

druva

Carricante 70%, Grecanico 15%, Minnella 15%

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Citrus, Stjärnanis

alkoholhalt

12,5 %

temperatur

10-12 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Etna Bianco DOC Ante 2016 I Vigneri - I Custodi delle vigne dell'Etna

I Vigneri - I Custodi delle vigne dell'Etna

0,75 ℓ

26,60 €

per flaska (0,75 ℓ) 35,47 €/ℓ

Skatter inkl. moms

Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Lätt

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Sicilien

Idealisk till

Första kurser, Förrätter, Fisk

Tillgänglighet

Produkten är inte tillgänglig

Beskrivning

Etna Bianco Ante de I Custodi från Etnas vingårdar är född i vingårdar på norra sidan av Etna.

Det produceras huvudsakligen med Carricante-druvor och med Minnella- och Grecanico-druvor, noggrant plockade och utvalda för hand mellan slutet av september och början av oktober. Efter mjuk pressning av hela bären sker jäsning i ståltankar vid en kontrollerad temperatur på 20 ° C. Därefter åldras vinet i cirka 12 månader i samma ståltankar och i minst 6 månader i flaskan innan det saluförs.

Etna Bianco Ante de I Custodi från Etnas vingårdar kännetecknas av en halmgrönaktig gul färg. Näsan öppnas med uppenbara citrusaromer, berikade med anisnoter. På gommen är det torrt, harmoniskt och välstrukturerat, med en behagligt kryddig och mineralisk eftersmak.

Detta vitt vin är perfekt för att para ihop fiskrätter.

Genomsnittligt betyg

4,27 / 5

Betygsätt produkten!