Etna DOC Rosso Lenza di Munti

Boxen innehåller två Etna-viner producerade av Nicosia-företaget, utmärkta för älskare av sicilianska röda viner från Etnaområdet.

Vinet kommer från druvorna Nerello Mascalese och Nerello Cappuccio som väl i källaren kallmacereras i 24 timmar innan en jäsning påbörjas i stålkar vid kontrollerad temperatur i max 15 dagar. Detta följs av åldring i stål, sedan i tonneaux i upp till 4 månader och ytterligare 6 månaders vila i flaskan.

Av en vacker ljus rubinröd, erbjuder den en komplex och intensiv näsa med röda frukter åtföljd av blomdofter. Mjuk och livlig i gommen, den bibehåller den fruktiga konsistensen för en fyllig och omslutande klunk följt av en ihållande finish.

Perfekt till charkuterier och halvlagrade ostar, passar bra till salta förrätter, rostat och grillat kött.