Fiano di Avellino DOCG Refiano 2025 Tenuta Cavalier Pepe

Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Blommig

Region

Italien, Kampanien

Idealisk till

Kräftor, Grönsaker, Skaldjur

Produktdetaljer

fullständigt namn

Fiano di Avellino DOCG Refiano 2025 Tenuta Cavalier Pepe

appellation

Fiano di Avellino

årgång

2025

dosage

Torr

land

Italien

region

Kampanien

druva

Fiano

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Vita blommor, Mineral, Örtartade anteckningar, Päron, Persika

alkoholhalt

13%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

0,00 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 0 kunder

Fiano di Avellino DOCG Refiano 2025 Tenuta Cavalier Pepe

Tenuta Cavalier Pepe

0,75 ℓ

13,80 €

per flaska (0,75 ℓ) 18,40 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Inväntar leverans, beställ nu för att få din beställning innan onsdagen 29 april.

Nyhet, nyligen tillagd i katalogen.

Beskrivning

Refiano är en Fiano di Avellino från Tenuta Cavalier Pepe, gjord på Fiano-druvor odlade på de kuperade områdena kring kommunerna Lapio, Montefredane och Montefalcione i Irpinia. Jordarna, som består av märgel och kalksten med inslag av vulkaniska element, bidrar till vinets elegans, mineralitet och tydliga koppling till ursprunget.

Druvorna handplockas och väljs noggrant ut innan de pressas hela; musten klarnas kallt och jäsningen sker vid låg temperatur för att bevara den aromatiska profilen, följt av lagring på sin fina jästfällning och ytterligare flasklagring.

Vinet har en klar halmgul färg; doften är delikat och komplex, med inslag av vita blommor, akacia, persika och päron, kompletterade av mineraliska och örtiga nyanser; smaken är elegant, fyllig och harmonisk med behaglig friskhet, bra sälta och en lång, elegant avslutning.

Det passar utmärkt till rätter med skaldjur, kräftdjur, grönsaker, baljväxter och till lätta och delikata rätter.

andra rekommendationer