Produktdetaljer
Friuli Isonzo DOC Pinot Grigio Villa Locatelli 2015 Tenuta di Angoris
Beskrivning
Denna Pinot Grigio är född inne i vingårdarna i Villa Locatelli di Angoris, i Friuli Isonzo DOC.
Det produceras uteslutande med Pinot Grigio-druvor, utvalda och skördade i början av september. Efter en kort kall maceration och jäsning vid kontrollerad temperatur får vinet vila i 5 månader i speciella rostfria behållare.
Pinot Grigio Villa Locatelli i Angoris kännetecknas av en halmgul färg med medelhög intensitet. Nosen erbjuder fruktiga aromer av persika och aprikos, med känsliga anteckningar av vilda blommor i bakgrunden. I munnen är den torr och medelstrukturerad, med en ganska beständig finish.
Utmärkt för aperitif-ögonblicket, det är idealiskt i kombination med ångad fisk och fisk- och grönsakförrätt.