Produktdetaljer
Mendoza IG Malbec Oak Reserve 2013 Vin Ecol
Beskrivning
VinEcol's Mendoza Malbec Oak Reserve föddes i vingårdar, organiskt körda, belägna i det argentinska provinsen Mendoza.
Det produceras uteslutande med Malbec-druvor, skördas och utvalda för hand i mars. Jäsningen i rostfria tankar följs av naturlig malolaktisk jäsning. Därefter åldras vinet i 8 månader i franska ekbarriärer innan det släpps ut på marknaden.
VinEcol's Malbec Oak Reserve har en intensiv violett färg. Näsan öppnas med intensiva känslor av färska plommon och vanilj. På gommen är det sött, med en bra struktur och runda tanniner.
Perfekt att följa rött kött och mycket rutinerade rätter.