Produktdetaljer
Beskrivning
Montecarlo Rosso från La Torre är ett elegant toskanskt rödvin gjort på noggrant utvald Cabernet Sauvignon från den lilla vingården Stringaio i Montecarlo, en plats där tradition möter precision.
Färgen är intensivt rubinröd och doften bjuder på frisk röd frukt som körsbär och vinbär, följt av en finstämd kryddighet. Väl i munnen är vinet smakrikt och balanserat med tydlig struktur, fin syra och en fruktig, ihållande avslutning.
Utmärkt till charkuterier, grillat rött kött eller vilträtter som lyfter vinets struktur och frukt.
Druvorna handskördas och vinifieras varsamt med tio dagars jäsning i ståltank följt av lång skalmaceration, malolaktisk jäsning och lagring i stål innan flaskmognad. En metod som bevarar druvans rena uttryck och ger ett harmoniskt helhetsintryck.