Montecucco DOC Rosso Rigoleto 2023 ColleMassari

(*) Bilder är endast för illustration. Produktens förpackning kan se annorlunda ut.

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Kort

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Toscana

Idealisk till

Mognade ostar, Grillat rött kött, Charkuterier

Produktdetaljer

fullständigt namn

Montecucco DOC Rosso Rigoleto 2023 ColleMassari

appellation

Montecucco

årgång

2023

dosage

Torr

land

Italien

region

Toscana

druva

Ciliegiolo, Montepulciano, Sangiovese

lagring

Stål, Fat

format

0,75 ℓ

aromer

Körsbär, Björnbär

alkoholhalt

14%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Montecucco DOC Rosso Rigoleto 2023 ColleMassari

ColleMassari

0,75 ℓ

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

utmärkelser

Vino.com

2023

90/100

Falstaff

2023

90/100

andra årgångars priser

Gambero Rosso

2014

Två glas

Bibenda

2014

Wine Spectator

2013

90/100

Beskrivning

Montecucco Rosso Rigoleto från Collemassari är ett toskanskt rödvin gjort på en blandning av Sangiovese, Ciliegiolo och Montepulciano. Druvorna kommer från vingårdar belägna 300 meter över havet på Montecuccos kullar, i en miljö som kännetecknas av varierande väderstreck och jordar bestående av splittrad sandsten och kalkhaltig, mergelrik lera. Arbetet i vingården lyfter fram vinernas ursprung och naturliga fräschör.

Skörden sker i flera omgångar, med början för Ciliegiolo, därefter Sangiovese och till sist Montepulciano, för att säkerställa balans och aromatisk vitalitet. Jäsningen genomförs i rostfria ståltankar under kontrollerad temperatur för att bevara druvornas karaktär. Lagringen fortsätter i 9 månader i stål, med en liten del på fat, innan buteljering.

I glaset har vinet en intensiv rubinröd färg. Doften domineras av mogen röd frukt, och smaken är balanserad mellan mjuka tanniner, livlig syra och god längd – resultatet är ett harmoniskt och behagligt lättdrucket vin.

Perfekt till charkuterier, ugnsstekt ljust kött och lagrade charkprodukter.

andra rekommendationer