Produktdetaljer
Beskrivning
Cuatro del Cuatro från Viña Zorzal är ett småskaligt hantverksvin skapat som en hyllning till vingårdens grundare. En personlig och uttrycksfull tolkning av Graciano från hjärtat av Navarra, där passion och ursprung får tala för sig själva.
Färgen är granatröd med medelintensitet och doften bjuder på röda bär, skogstoner och kryddighet. Smaken är torr och frisk med markerad syra, fin balans och subtila inslag av örter och bittermandel i avslutet.
Serveras med fördel till smakrika pastarätter, linser, lufttorkad skinka eller grillat kött.
Druvorna skördas för hand och vinifieras med inhemska jäststammar i franska ekfat, följt av 12 månaders lagring på använda fat – allt med minimal intervention för att lyfta fram druvans renaste uttryck.