Typ av vin
Mousserande
Lagras på fat
Ingen
Kropp
Lätt
Smaker
Fruktig
Region
Italien, Lombardiet
Idealisk till
Förrätter, Aperitif, Rå fisk

Produktdetaljer

fullständigt namn
Oltrepò Pavese DOCG Pas Dosé Metodo Classico Moratti Castello di Cigognola
New
appellation
Oltrepò Pavese
dosage
Pas Dosé
land
Italien
region
Lombardiet
druva
Pinot Noir
lagring
18-24 månader på jästfällning
format
0,75 L
aromer
Vita blommor, Jäst, Vinbär
alkoholhalt
12,5%
temperatur
6-8 °C
Sulfiter
Innehåller sulfiter
Genomsnittligt betyg
3,85 / 5
Du kan rösta efter köpet
Produkt betygsatt av 4 kunder

Oltrepò Pavese DOCG Pas Dosé Metodo Classico Moratti Castello di Cigognola

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
21,50 
per flaska  (0,75 ℓ)  28,67 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 22,60 €
Bonuspoäng, tjäna 200 bonuspoäng för varje köpt vara.
Inväntar leverans, beställ inom 6 timmar och 39 minuter för att få din beställning måndagen 30 juni.

Beskrivning

Detta Metodo Classico Pas Dosé mousserande vin är gjort enbart av Pinot Noir druvor, odlade på kullar som kännetecknas av kalkrik lera rik på mineraler, vilket ger vinet elegans och komplexitet. Dess klassificering som kvalitetsmousserande vin vittnar om dess produktionsexcellens och omsorgen i varje steg av bearbetning, vilket gör det till en distinkt etikett inom Moratti-sortimentet från Castello di Cigognola.

Vinifieringen börjar med manuell skörd av druvorna, som direkt pressas som hela klasar för att bevara deras aromatiska integritet. Jäsningen sker under kontrollerad temperatur med utvalda jäst som säkerställer precision och uttrycksfull klarhet. Buteljeringen sker på våren, följt av en lång mognad på fällningen i 18-24 månader, en process som skänker struktur, djup och finess till den slutliga produkten.

I glaset presenterar den sig med en lysande halmgul färg, åtföljd av en fin och uthållig moussering. I näsan avslöjar det en elegant bukett, med toner av röda bär, blommiga inslag och hintar av jäst. På gommen imponerar den med sin vertikala syra, välbalanserad av en krämig och integrerad kolsyra, medan avslutningen är frisk, mineral och har lång beständighet.

Perfekt som aperitif eller i kombination med delikata förrätter, rå fisk och tartarer.

andra rekommendationer
Laddar, vänligen vänta...

Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy