Pessac-Léognan AOC Blanc 2007 Château Couhins-Lurton

Château Couhins-Lurtons Pessac-Léognan föddes i vingårdar belägna i den franska regionen med samma namn, ett land med fina viner, i hjärtat av Bordeaux.

Det produceras uteslutande med Sauvignon Blanc-druvor, skördas och utvalda helt för hand. Jäsning sker i ekfat vid en kontrollerad temperatur på 18-23 ° C. Därefter åldras vinet i tio månader i barriärer på dess läder innan det tappas på flaska.

Denna Pessac-Léognan har en halmgul färg med grönaktiga reflektioner. Näsan öppnas med doftande aprikos och orange arom i sylt, berikad med inslag av vanilj och kaprifol. På gommen är den medelstor, fräsch och livlig.

Perfekt för aptitretare och färska ostar. Den är perfekt i kombination med fisk- eller skaldjurrätter.