Produktdetaljer

fullständigt namn

Puglia IGT Negroamaro Rosé 2023 Masseria Surani

appellation

Puglia

årgång

2023

dosage

Torr

land

Italien

region

Apulien

druva

Negroamaro

format

0,75 L

aromer

Geranium, Granatäpple, Rosa grapefrukt, Ros

alkoholhalt

12,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Puglia IGT Negroamaro Rosé 2023 Masseria Surani

Masseria Surani

0,75 ℓ

14,20 €

per flaska (0,75 ℓ) 18,93 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 100 bonuspoäng för varje köpt vara.

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Beskrivning

Detta rosévin från Masseria Surani är tillverkat uteslutande av Negroamaro-druvor, en inhemsk sort som ger elegans och struktur. Klimatet och jorden i produktionsområdet tillåter uttryck för fräschören och den aromatiska intensiteten hos detta vin, vilket gör det idealiskt för olika tillfällen.

Druvorna genomgår en kort maceration på skalen i cirka 8–10 timmar för att extrahera den delikata rosa färgen och en lätt tanninkomponent. Jäsningen sker i ståltankar vid låg temperatur, cirka 13°C, för att bevara de fruktiga och blommiga aromerna. Efter vinifiering får vinet mogna i några månader på flaska för att uppnå perfekt balans.

I glaset visar det en blek och ljus rosa färg. Den aromatiska profilen är fin och väldoftande, med noter av ros och pelargon som samverkar med toner av rosa grapefrukt och granatäpple. På gommen är det friskt och livligt, med en behaglig sälta som förlänger dess varaktighet.

Det passar perfekt till grytor som klassiska köttbullar i sås, samt fiskrätter och färsk pasta, och lyfter varje bit med sin livliga fräschör.

andra rekommendationer