Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Apulien

Idealisk till

Mognade ostar, Rött kött, Pastarätter

Produktdetaljer

fullständigt namn

Salento Negroamaro IGT 2020 Notte Rossa

appellation

Salento

årgång

2020

paket

I Låda

dosage

Torr

land

Italien

region

Apulien

druva

Negroamaro

lagring

Stål

format

1,5 L

aromer

Svarta vinbär, Skogsbär, Timjan

alkoholhalt

13,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Salento Negroamaro IGT 2020 Notte Rossa

Notte Rossa

Magnum 1,5 ℓ, I Låda

12,70 €

per flaska (1,5 ℓ) 8,47 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

utmärkelser

Vino.com

2020

90/100

Mundus Vini

2020

Gold

andra årgångars priser

Luca Maroni

2019

93/99

Beskrivning

Negroamaro di Notte Rossa har sitt ursprung i vingårdar som ligger på medelhög lera jord, belägna på en höjd av cirka 100 meter över havet.

Det erhålls helt och hållet från Negroamaro-klippor som skördas mellan andra och tredje veckan i september. Efter en maceration på cirka 10 dagar vid kontrollerad temperatur börjar fermentering med utvalda jästar. Vinet åldras i stål innan det tappas på flaska.

Lila-röd i färg, det uttrycker en intensiv och beständig doft av svarta vinbär och bär, berikad med kryddig timjan. I munnen visar det sig harmoniskt och sammet, med en smakfull finish av anmärkningsvärd uthållighet.

Idealisk för att följa robusta första kurser, det är perfekt tillsammans med röda kötträtter och åldrade ostar.

andra rekommendationer