Produktdetaljer

fullständigt namn

Spumante Extra Dry Millesimato Gilda 2023 Losito e Guarini

årgång

2023

dosage

Extra Dry

land

Italien

region

Lombardiet

druva

Vita druvor

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Vit köttfärgad frukt, Blommiga noter

alkoholhalt

11,5%

temperatur

8-10 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Spumante Extra Dry Millesimato Gilda 2023 Losito e Guarini

Losito e Guarini

0,75 ℓ

Bonuspoäng, tjäna 100 bonuspoäng för varje köpt vara.

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Beskrivning

Gilda Extra Dry Millesimato av Losito och Guarini är ett italienskt mousserande vin framställt med Charmat-metoden, som kommer från ett område som kännetecknas av medelhöga jordar, rikt på kalkhaltig märgel och krita. Vinstockarna tränas med Guyot och skörden utförs manuellt för att garantera kvaliteten på druvorna.

Druvorna pressas varsamt med en pneumatisk lågtryckspress, följt av jäsning vid en kontrollerad temperatur på 16-18°C med användning av utvalda jästsvampar. Förfiningen sker i rostfritt stål vid en kontrollerad temperatur, med konstant analytisk kontroll för att bevara vinets integritet. Efter förädling tappas den på flaska genom steril kallfiltrering.

Gilda har en halmgul färg med grönaktiga reflektioner. På näsan erbjuder den en intensiv och blommig bukett, med en fin elegans. I gommen är den välbalanserad, behagligt mjuk och med en lätt sötma som gör den harmonisk och fräsch.

Perfekt som aperitif, den passar utmärkt till sallader, fiskrätter och vitt kött.

andra rekommendationer