Produktdetaljer
Beskrivning
Taurasi från Feudi di San Gregorio har sitt ursprung i vingårdar belägna i hjärtat av Taurasi DOCG. Elegant och raffinerad, "Nötknäpparen"-förpackningen är det perfekta valet för att fira julens magi. Perfekt för att tillföra en touch av klass till helgerna och göra skålar och delade stunder med nära och kära ännu mer speciella.
Den är gjord av ren Aglianico-druva, skördad och selekterad exklusivt för hand. Jäsningen sker, med maceration, i ståltankar under cirka 3 veckor. Därefter lagras vinet i 18 månader i medelrostade franska ekfat och i ytterligare 9 månader i flaskan innan det släpps på marknaden.
Den har en ljus rubinröd färg, med granatröda reflektioner. På näsan öppnar den sig med intensiva dofter av svart körsbär och surkörsbär, berikade med noter av kanel, muskot, vanilj och anis. På gommen visar den sig full och balanserad, med mjuka tanniner som leder till en behagligt aromatisk och ihållande avslutning.
Ett vin av stor livslängd, det visar sig perfekt för att följa rostade röda kött. Perfekt i kombination med nobel fågel och bräserat kött.