Taurasi DOCG Opera Mia 2019 Tenuta Cavalier Pepe

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Lång

Kropp

Fyllig

Smaker

Kryddig

Region

Italien, Kampanien

Idealisk till

Stekar, Grillat rött kött, Vilt

Produktdetaljer

fullständigt namn

Taurasi DOCG Opera Mia 2019 Tenuta Cavalier Pepe

appellation

Taurasi

årgång

2019

dosage

Torr

land

Italien

region

Kampanien

druva

Aglianico

lagring

Barrique, Betongbehållare

format

0,75 L

aromer

Amarena körsbär, Kaffe, Choklad, Blåbär, Peppar, Luktviol

alkoholhalt

14%

temperatur

18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

0,00 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 0 kunder

Taurasi DOCG Opera Mia 2019 Tenuta Cavalier Pepe

Tenuta Cavalier Pepe

0,75 ℓ

27 €

per flaska (0,75 ℓ) 36 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.

Bonuspoäng, tjäna 200 bonuspoäng för varje köpt vara.

I lager, beställ inom 16 timmar och 47 minuter för att få din beställning fredagen 15 maj.

Nyhet, nyligen tillagd i katalogen.

Beskrivning

Opera Mia är ett rött Taurasi-vin från Tenuta Cavalier Pepe, framställt av Aglianico-druvor som odlas i vingårdarna i områdena Luogosano och Sant’Angelo all’Esca, i Irpinia, på cirka 450 meters höjd. Jordarna, som är ler- och kalkrika med tydliga vulkaniska inslag, bidrar till vinets strukturerade och eleganta karaktär.

Druvorna skördas vid full mognad och väljs noggrant ut innan avstjälkning; jäsningen sker vid kontrollerad temperatur med förlängd skalmaceration, följt av en lång lagring som omfattar lagring på franska ekfat, cementtankar och slutligen på flaska, för att uppnå komplexitet och harmoni.

Vinet har en intensiv rubinröd färg med granatröda inslag; doften är generös med toner av mogna röda och mörka bär såsom körsbär och blåbär, med inslag av blommiga, balsamiska och kryddiga toner av svartpeppar, kaffe och choklad; smaken är komplex, balanserad och mineralrik, med fina och eleganta tanniner och en lång, uthållig avslutning.

Perfekt att kombinera med grillat eller ugnsstekt rött kött, vilt samt rika och smakrika rätter.

andra rekommendationer