Typ av vin
Rött
Lagras på fat
Lång
Kropp
Fyllig
Smaker
Fruktig
Region
Italien, Toscana
Idealisk till
Mognade ostar, Vilt, Köttfärssås

Produktdetaljer

fullständigt namn
Toscana IGT De' Pazzi 2015 Castello del Trebbio
New
appellation
Toscana
årgång
2015
dosage
Torr
land
Italien
region
Toscana
druva
Merlot, Sangiovese, Syrah
lagring
Barrique, Tonneaux
format
0,75 L
aromer
Röd fruktsylt, Marasca, Söta kryddor, Violett
alkoholhalt
14%
temperatur
16-18 °C
Sulfiter
Innehåller sulfiter

Toscana IGT De' Pazzi 2015 Castello del Trebbio

Castello del Trebbio
0,75 ℓ
19,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Slut i lager
Ange din e-postadress så får du ett meddelande så snart produkten är tillbaka i lager.
Läs vår integritetspolicy
Produkten är för tillfället inte tillgänglig.
Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.
utmärkelser
Vino.com
2015
90/100
Bibenda
2015
James Suckling
2015
92/100

Beskrivning

Toscana De 'Pazzi från Castello del Trebbio kommer från druvorna Sangiovese, Syrah och Merlot, skördade från vingårdar belägna på lerjord.

Efter en lätt pressning av druvorna lämnas druvorna att jäsas med inhemska jästar. Cirka 20% av Sangiovese-jäsningar i terrakotta-amforor. De andra två vinstockarna och den återstående mängden Sangiovese-jäsning i stål. Maceration varar cirka 25 dagar. Malolaktisk jäsning följer i samma behållare. Sangiovese åldras i andra passagerar i 18 månader. Syrah och Merlot åldras i 18 månader i andra passagerbarriärer. Efter montering sker ytterligare förfining i flaskan i 12 månader.

Rubinröd färg, näsan släpper anteckningar av morellokörsbär, små röda frukter i sylt och macererad violet, med en sista mineralisk touch och söta kryddor. I munnen är den varm, inneslutande, ihållande, stödd av en tät garvstruktur och utmärkt friskhet.

Utmärkt meditationsvin, det går gudomligt med medelålders ost. och första kurser med spelragout. Pröva det med en skål med enbär träkräm.

andra rekommendationer
Laddar, vänligen vänta...

Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy