Produktdetaljer
Toscana Rosso IGT Santa Cristina 2020 Marchesi Antinori
Beskrivning
Santa Cristina Antinori är en Toscana Rosso IGT producerad med druvor Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot och Syrah.
Efter skörden av de enstaka druvorna efter sort, utförs vinifieringen separat med både maceration och malolaktisk jäsning. En del av förädlingen sker i trä och en del i stål.
Rubinröd till färgen med violetta reflektioner, den har inslag av körsbär och viol, röda och svarta frukter, med en lätt kryddig och vegetabilisk finish. På gommen visar den mjukhet och intensitet, med bra uthållighet och återkomst av kryddiga och kryddiga toner.
Perfekt till rött kött, medellagrad ost och färskt pålägg.