Produktdetaljer
Beskrivning
Terricci är ett vin som föds i Impruneta, i vinodlingarna på Lanciola-gården, i Toscana. Det representerar flaggskeppet för det florentinska företaget.
Detta vin produceras med druvorna Sangiovese, Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc som skördas under de första tio dagarna av oktober. Vinifieringen av mustet äger rum i ståltankar och passerar sedan, under utvecklingsfasen, i massiva ekfat under arton månader. Förfining görs i flaskan i minst tolv månader.
Terricci di Lanciola har en intensiv rubinröd färg. Aromen är bred och fruktig med inslag av vanilj och kanel och ett sista antydning till boisè. På gommen föreslås det som ett vin med en bra struktur, mjukt och voluminöst. Eftersmaken är fruktig återupplivad av en sur persistens.
Det går mycket bra med rött kött, perfekt med åldriga ostar.