Produktdetaljer
Beskrivning
Toscana Rosso Tarchun oss av Tenuta Pometti föddes på Sienes kullar, i vingårdar belägna i land med utmärkt klimatisk exponering.
Det produceras 80% med Cabernet Sauvignon-druvor, 10% med Petit Verdot-druvor och 10% med Sangiovese-druvor som skördas i slutet av september. Cabernet- och Petit Verdot-druvor genomgår en jäsnings- och maserationsperiod på cirka 20 dagar, medan Sangiovese under en kortare period, cirka 18 dagar. Innan vinet flaskas åldras vinet i franska ekfat i 16-18 månader.
Det är ett rött vin med en intensiv färg. Näsan har rikt tips, med anteckningar av mogen röd frukt och en kryddig finish. I munnen är den varm, mjuk, med en bra struktur. Sammantaget är det ett balanserat och runt vin.
För sin kropp är detta vin perfekt för att följa rött kött, bräserat kött och vilt.