Produktdetaljer
Beskrivning
Rosato delle Venezie Rosa dei Masi framställs av Merlotdruvor från övre Valpolicella, ett område där stora dygnsskillnader ger viner med oförlikneliga aromer och en särskilt frisk karaktär.
Efter handskörd sker jäsningen med kort skalmaceration i temperaturkontrollerade ståltankar för att bevara vinets aromer och balans i smaken.
Rosa dei Masi har en blek rosa färg med lökskalstoner. Doften öppnar med intensiva blomaromer, följda av subtila toner av små röda bär. I gommen är det friskt och harmoniskt, med ett avslut där de röda frukterna återkommer, särskilt hallon.
Utmärkt som aperitif; detta rosévin passar idealiskt till ostron och skaldjur och fungerar också utmärkt till andra havsrätter och sushi.