Produktdetaljer
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Pinot Grigio 2017 Pacher Hof
Beskrivning
Valle Isarco Pinot Grigio från Pacher Hof föddes i vingårdar belägna i sluttningarna av gården Pacher Hof i Novacella, i hjärtat av Sydtyrolen.
Det produceras uteslutande med Pinot Grigio-druvor. Jäsning sker vid kontrollerade temperaturer i barriärer och delvis i rostfria tankar. Därefter åldras vinet i barriärer i cirka 10 månader, och under en ytterligare period i flaskan.
Denna Pinot Grigio kännetecknas av en halmgul färg. Nosen öppnar med en blommig bukett, berikad med trevliga kryddig anteckningar av valnötter och honung. På gommen är det behagligt känsligt, med en full och elegant kropp.
Perfekt att följa med svamprecept, det är perfekt i kombination med fisk- och skaldjursrätter.