Produktdetaljer
Beskrivning
Ronco di Corte Limited Edition Forty Years Le Vigne di Zamò är en begränsad och exklusiv upplaga skapad för att fira Ronco di Corte di Vigne di Zamos fyrtio år.
Detta vita vin, en beundransvärd blandning av Chardonnay, Sauvignon och Riesling som utsätts för en kort maceration efter pressning, förstärks av en åldrande i kontakt med bäret i 6 månader.
I glaset har den en vacker ljusgul färg med gyllene reflektioner och på näsan har den typiska dofter av vinrankorna som den erhålls från, såsom banan och tropisk frukt av Chardonnay, fläderbär och örtartade toner av Sauvignon Rieslings mineralitet. En fräsch och komplex vit också på smak, omsluter och med en fin mineralitet.
Utmärkt som aperitif, det passar vackert med skaldjur och fisk och, sällsynt bland vita viner, lyckas det förbättra rätter med mer komplexa ingredienser som matchar som tomat, peppar eller sparris. Ett riktigt jokertecken perfekt för familjer och vänner luncher.