Produktdetaljer
Veronese IGT Susinaro 2013 Filippi
Beskrivning
Verona Susinaro di Filippi föddes i vingårdar i Castelcerino kommun, nära Soave, i Veneto-regionen.
Det produceras med 100% Chardonnay-druvor, skördas och utväljs helt för hand. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i cirka 10 månader i ståltankar i kontakt med dess jäst, innan det tappas på flaska.
Filippis Verona Susinaro har en halmgul färg med gyllene reflektioner. Nosen öppnar med en komplex fruktig bukett av mogen plommon och citronskal, berikad med inslag av torkade blommor och hö. På gommen är den livlig och krämig, med en behaglig mineralisk finish.
Detta vitt vin är perfekt för att följa fiskbaserade första och andra kurser och läckra aptitretare. Prova med smör kammusslor,