Produktdetaljer
Nobile di Montepulciano DOCG Santa Caterina 2013 Borgo Tre Rose
Beskrivning
Vino Nobile di Montepulciano Santa Caterina föddes i vingårdarna i Borgo Tre Rose i Montepulciano.
Det är helt och hållet tillverkat av Sangiovese-druvor, regionens främsta druva. Jäsningen utförs i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Vinet utvecklas i slaviska ekfat i minst 24 månader, till vilket det åldras i ungefär 12 månader på flaskan före tappning.
Vino Nobile di Montepulciano Santa Caterina di Tre Rose har en intensiv granatröd färg. Dess doft är komplex med en plommonaroma som smälter in på kryddig not, särskilt kaffe och en antydan till färskt trä. I munnen är den full och elegant, med rätt närvaro av tanniner.
Idealisk med rött och bräserat kött, det går bra med åldriga ostar.