Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Charmat La Toledana

Mousserande vin La Toledana Brut Metodo Charmat kommer från ett urval av Cortese-druvor i de bästa utsatta vingårdarna.

Detta värdefulla mousserande vin är födt ur en cuvée av viner som jästs delvis i stål och delvis i barrique, och efter mousserande med Charmat-metoden åldras det i minst 48 månader på bäret.

Den mycket fina och ihållande perlage är inställningen för en full arom, typisk för brödskorpan som förstärker vinstockarnas elegans och förväntar sig en doftande och fräsch smak, med en elegant träig ton på grund av den partiella jäsning i barrique.

Perfekt som aperitif, den kommer också att följa med en sofistikerad middag baserad på fisk och skaldjur.